Objetivos:Conocer los principios del análisis de peligros y puntos críticos de control.Conocer la importancia de la inocuidad en los alimentos.HACCP: Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control8500,00 MXNPrecioCantidad*Agregar al carritoDuración:2 días (8 horas cada sesión).Dirigido a :Profesionales encargados de sistemas de gestión de inocuidad, coordinadores de HACCP, personal de producción, almacén y mantenimiento.Incluye:Material electrónico: presentación, norma, casos de estudios y formatos ejemplos.Constancia de participación (valor curricular) y constancia de habilidades DC-3.3 meses de asesoría electrónica sin costo.
